Sea salt flakes with oregano and sesame in a 150g glass jar
€5.90*
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Ingredients: Pure sea salt from Messolonghi 90%, sesame from Evros 5% and organic Cretan herbs (oregano, thyme, spearmint) 5%.
Color: green
Packaging: Glass jar with extra deep lid 70x70x60mm, 150gr net
Characteristics: Certified organic, unrefined, without iodine, without flow improvers, without anticaking agents, Greek origin sesame, salt and herbs
Use: Use it in cooking instead of broth cubes or flavor your salads, pasta or potatoes.
Description: A superior clean, fresh and certified organic sea salt combining the aromatic flavors of the Mediterranean herbs with the fantastic taste of the grilled sesame seeds.
Awarded with platinum medal at Olymp awards 2016 as well as 1 star at Great taste awards, this versatile and delicious salt will be your best friend in the kitchen.
The perfect, put-it-on-everything ingredient that we have created can be used instead of broth cubes in every cooked or baked recipe, flavor your salads, or give its wonderful Mediterranean taste at pasta and potatoes
Awards: OLYMP 2016 Platinum, OLYMP 2016 Top 20, GREAT TASTE 2016 1 Star, iTQi 2017 2 stars, GREAT TASTE 2020 1 star
Ingredients:
ingredients: Natürliches Meersalz aus Messolonghi, geräucherter Paprika, PfefferÜber Salt Odyssey
Salz ist uns allen bekannt und jeder hat eine eigene Meinung dazu! Wir nutzen es, um unserem Essen Geschmack zu verleihen und die Intensität unserer Zutaten und deren Geschmacksrichtungen hervorzuheben. Trotz Missverständnissen ist Salz ein Grundbestandteil in der Küche.
Begleiten Sie mich auf eine traumhafte Reise durch die exotischen Gewässer der Odyssee und lernen Sie eine Gruppe brüderlicher Freunde kennen, die Salt Odyssey ins Leben gerufen haben. Mario und Haris, die immer Wert auf gesunde Ernährung legten, bieten uns ein besonderes Salz an. Für sie ist es eine Familienangelegenheit und sie betreiben seit 1982 ein Geschäft und ein Labor für gesunde Ernährung in Thessaloniki.
Ihre unermüdliche Arbeit und ihre Liebe zu biologischem und qualitativ hochwertigem Salz wurden anerkannt, als sie 2018 in Brüssel den besten Geschmackspreis erhielten. Ihre Produkte sind sowohl natürlich als auch köstlich. Die Salt Odyssey Salzreihe bietet eine natürliche Quelle von Mineralien und Spurenelementen und eine Palette von Farben und Aromen, die zur gehobenen Gastronomie beiträgt. Was sie am meisten an ihren Salzen lieben, ist der tägliche Kontakt mit Geschmacksrichtungen, Farben und Düften, die herausragende Produkte kreieren.
Die Hauptzutat und Grundlage für Salt Odyssey ist das beste griechische Salz, das Salz von Messolongi, aus einem Gebiet, das durch das Ramsar-Übereinkommen geschützt ist. Alle weiteren Zutaten werden wegen ihrer hervorragenden organoleptischen Eigenschaften (Geschmack, Aroma, Farbe), ihrer biologischen Herkunft (Kräuter, Sesam) oder ihrer natürlichen Produktionsprozesse (geräuchertes Paprika) ausgewählt.
Farben und Geschmacksrichtungen, die Sie sich nie vorgestellt hätten (wie scharfe Gewürze oder sogar geräuchertes Salz), gibt es reichlich im Laden. Salz ist nicht mehr das Salz, das wir kannten.
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