Escamas de sal marina con orégano y sésamo en frasco de vidrio de 150g
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Ingredientes: Sal marina pura de Messolonghi 90%, sésamo de Evros 5% y hierbas orgánicas cretenses (orégano, tomillo, menta verde) 5%.
Color: verde
Embalaje: Tarro de vidrio con tapa extra profunda de 70x70x60 mm, 150 g netos.
Características: Certificado orgánico, sin refinar, sin yodo, sin mejoradores de flujo, sin agentes anticoagulantes, sésamo de origen griego, sal y hierbas.
Uso: Úselo en la cocina en lugar de cubos de caldo o para dar sabor a ensaladas, pasta o papas.
Descripción: Una sal marina superior, limpia y fresca, certificada orgánica, que combina los aromáticos sabores de las hierbas mediterráneas con el fantástico sabor de las semillas de sésamo tostadas.
Galardonada con la medalla de platino en los premios Olymp 2016, así como con 1 estrella en los premios Great Taste, esta sal versátil y deliciosa será su mejor amiga en la cocina.
El ingrediente perfecto para usar en todo, puede ser utilizado en lugar de cubos de caldo en cualquier receta cocida o horneada, para dar sabor a ensaladas, o para aportar su maravilloso sabor mediterráneo a la pasta y las papas.
Premios: OLYMP 2016 Platino, OLYMP 2016 Top 20, GREAT TASTE 2016 1 Estrella, iTQi 2017 2 estrellas, GREAT TASTE 2020 1 estrella.
ingredientes:
ingredientes: Natürliches Meersalz aus Messolonghi, geräucherter Paprika, PfefferÜber Salt Odyssey
Salz ist uns allen bekannt und jeder hat eine eigene Meinung dazu! Wir nutzen es, um unserem Essen Geschmack zu verleihen und die Intensität unserer Zutaten und deren Geschmacksrichtungen hervorzuheben. Trotz Missverständnissen ist Salz ein Grundbestandteil in der Küche.
Begleiten Sie mich auf eine traumhafte Reise durch die exotischen Gewässer der Odyssee und lernen Sie eine Gruppe brüderlicher Freunde kennen, die Salt Odyssey ins Leben gerufen haben. Mario und Haris, die immer Wert auf gesunde Ernährung legten, bieten uns ein besonderes Salz an. Für sie ist es eine Familienangelegenheit und sie betreiben seit 1982 ein Geschäft und ein Labor für gesunde Ernährung in Thessaloniki.
Ihre unermüdliche Arbeit und ihre Liebe zu biologischem und qualitativ hochwertigem Salz wurden anerkannt, als sie 2018 in Brüssel den besten Geschmackspreis erhielten. Ihre Produkte sind sowohl natürlich als auch köstlich. Die Salt Odyssey Salzreihe bietet eine natürliche Quelle von Mineralien und Spurenelementen und eine Palette von Farben und Aromen, die zur gehobenen Gastronomie beiträgt. Was sie am meisten an ihren Salzen lieben, ist der tägliche Kontakt mit Geschmacksrichtungen, Farben und Düften, die herausragende Produkte kreieren.
Die Hauptzutat und Grundlage für Salt Odyssey ist das beste griechische Salz, das Salz von Messolongi, aus einem Gebiet, das durch das Ramsar-Übereinkommen geschützt ist. Alle weiteren Zutaten werden wegen ihrer hervorragenden organoleptischen Eigenschaften (Geschmack, Aroma, Farbe), ihrer biologischen Herkunft (Kräuter, Sesam) oder ihrer natürlichen Produktionsprozesse (geräuchertes Paprika) ausgewählt.
Farben und Geschmacksrichtungen, die Sie sich nie vorgestellt hätten (wie scharfe Gewürze oder sogar geräuchertes Salz), gibt es reichlich im Laden. Salz ist nicht mehr das Salz, das wir kannten.
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