Miel de bosque griego, miel orgánica de tomillo salvaje 270gr.
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Origen
Miel certificada como orgánica, cosechada de las hierbas más finas de la flora cretense: ajedrea, tomillo, malotira (Sideritis syriaca), Ebenos (Ebenus cretica) y otras ramas.
Temporada de cosecha
Primavera.
Características
Es de color claro, con cuerpo y con aromas florales.
Valor nutricional
¡Una miel con alto valor nutricional y fuerte actividad antioxidante!
Consejos de servicio
¡Una deliciosa miel para el desayuno! Úsela como cobertura para yogur y helado o disfrútela con nueces tostadas.
Premios
Fue galardonada con el Great Taste Award 2014.
GR-BIo-003
Agricultura de Grecia
| Certificaciones: | Certificado orgánico |
|---|---|
| Organismo de certificación orgánica: | GR-BIO-03 |
| País de origen: | Grecia |
Tabla de información nutricional |
|
|---|---|
| Informations nutritionnelles | por 100g/100ml |
| Energía (kJ): | 1084 |
| Calorías (kcal): | 259 |
| Grasa: | 0,0 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 0,0 g |
| de las cuales ácidos grasos monoinsaturados: | |
| de las cuales ácidos grasos poliinsaturados: | |
| Carbohidratos: | 64,80 g |
| de las cuales azúcar: | 64,80 g |
| Proteína: | 0,25 g |
| Sal: | 0,02 g |
Meligyris: Meisterhafte Bienenzucht und Honigproduktion aus Kreta
Die Imkerei "Meligyris" ist ein wahres Juwel unter den Honigproduzenten, und sie hat ihre Wurzeln tief in der beeindruckenden Bienenzuchttradition der Familie Stefanakis, die seit 1920 gepflegt wird. Manolis Stefanakis, ein Absolvent der Agraruniversität Athen mit einem soliden wissenschaftlichen Hintergrund, hat die Familientradition in der Bienenzucht aufgegriffen und die Imkerei "Meligyris" gegründet. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung seltener Honigsorten aus wilden Kräutern der kretischen Landschaft spezialisiert.
Manolis Stefanakis verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Imkerei und eine tiefe Verbundenheit zur Natur. Seine wissenschaftliche Ausbildung ermöglichte es ihm, das Mikroklima in verschiedenen geografischen Gebieten Kretas zu analysieren, wobei er Faktoren wie die Höhe, relative Luftfeuchtigkeit und Bodenzusammensetzung berücksichtigte. Diese akribische Forschung und sein Fachwissen führten dazu, dass er die Organoleptik (sensorische Eigenschaften) und biochemischen Merkmale des produzierten Honigs mit den einzigartigen Umweltbedingungen der verschiedenen Regionen in Einklang brachte.
Das Ergebnis dieser engagierten Arbeit ist eine Palette von Honigsorten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch die Essenz der kretischen Landschaft einfangen. Jeder Honig von Meligyris erzählt eine Geschichte von den blühenden Wildkräutern und den unberührten Naturgebieten, aus denen er stammt. Die Liebe zur Natur und das Streben nach Qualität sind die Grundpfeiler von Meligyris, und diese Werte spiegeln sich in jedem Glas Honig wider, das sie produzieren.
Meligyris hat es sich zur Aufgabe gemacht, die jahrhundertealte Tradition der Bienenzucht und Honigproduktion auf Kreta am Leben zu erhalten und gleichzeitig moderne wissenschaftliche Erkenntnisse zu nutzen, um hochwertigen Honig mit einzigartigem Charakter herzustellen. Ihre Produkte sind nicht nur in Griechenland, sondern auch international sehr gefragt und werden von Feinschmeckern und Gesundheitsbewussten gleichermaßen geschätzt.
Wenn Sie nach einem außergewöhnlichen Honigerlebnis suchen, das die Aromen und Düfte der kretischen Natur einfängt, dann ist Meligyris die richtige Wahl. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit macht sie zu einem geschätzten Lieferanten, und wir sind stolz darauf, ihre Produkte anzubieten. Entdecken Sie die Vielfalt der Meligyris-Honige und genießen Sie die kretische Natur in jedem Löffel.
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