THERAPNI Aceite de Oliva Extra Virgen Nativos Bio, filtrado, botella de 500ml.
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Therapni, cuyo nombre se refiere a las raíces griegas de la palabra "therapeia" para curación, es un símbolo del poder curativo del aceite de oliva. La idea de elegir este nombre surgió debido a las numerosas propiedades positivas que el aceite de oliva ofrece para la salud.
Este aceite de oliva virgen extra orgánico se cultiva en una zona protegida en Laconia y está certificado con el sello orgánico de la UE. Los métodos de cultivo son sostenibles y respetan el medio ambiente. Durante la cosecha, las diferentes variedades de aceitunas se recogen a mano para no dañarlas ni aplastarlas durante el proceso.
El olivo es una parte importante de la cultura griega y ha tenido un significado especial para la gente de Grecia durante miles de años. Las aceitunas son una valiosa fuente de aceite de oliva y también se consideran un regalo de Dios. Expertos culinarios en toda Grecia las utilizan en recetas para ensaladas, adobos, salsas y dips.
Los agricultores del pueblo de Kefalas, de 300 habitantes, se unieron en 1995 para practicar la agricultura biológica controlada y proteger el medio ambiente, las plantas y los animales. Este aceite de oliva virgen extra orgánico tiene un color verde dorado y es naturalmente turbio. Tiene un sabor equilibrado y suave sin picante y ofrece una variedad de sabores finos. Es ideal para ensaladas, pasta, verduras al vapor y pescado. El nivel de acidez está entre 0,4-0,6.
En resumen, Therapni ofrece un aceite de oliva de alta calidad, saludable y delicioso, que proviene de métodos de cultivo sostenibles y cosecha a mano. Es un valioso regalo del corazón de Grecia y una verdadera bendición para la salud.
-Inspirado en la naturaleza terapéutica del aceite de oliva, cuyo nombre se refiere a "therapeia" (curación)
-Cultivado con métodos sostenibles en una zona protegida en Laconia, certificado con el sello orgánico de la UE
-Variedades de aceitunas (Koroneiki, Athinoelia, Ammoelia) cosechadas a mano para una calidad máxima
-Color verde dorado, naturalmente turbio, con sabor equilibrado y suave sin picante
-Ideal para ensaladas, pasta, verduras al vapor y pescado
-Nivel de acidez: 0,4-0,6.
| Certificaciones: | Certificado orgánico |
|---|---|
| Agricultura orgánica: | Agricultura griega |
| Organismo de certificación orgánica: | DE-ÖKO-037 |
| País de origen: | Grecia |
| Tipo de embalaje: | Botella de vidrio |
Tabla de información nutricional |
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|---|---|
| Informations nutritionnelles | por 100g/100ml |
| Energía (kJ): | 3347 |
| Calorías (kcal): | 800 |
| Grasa: | 93,3g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 13,3g |
| de las cuales ácidos grasos monoinsaturados: | 73,3g |
| de las cuales ácidos grasos poliinsaturados: | 6,7g |
| Carbohidratos: | 0g |
| de las cuales azúcar: | 0g |
| Proteína: | 0g |
| Sal: | 0g |
Kefalas: Ein langjähriger und vertrauenswürdiger Partner von allesOlive.
In der malerischen Region Lakonien, unweit des antiken Spartas und am Fuße des Berges Parnon, erstreckt sich das Dorf Kefalas. Hier, in einer Höhe von 400 Metern, kultiviert die Gemeinschaft auf einer Fläche von 600 Hektar Olivenbäume. Sie folgen dabei alten Traditionen und arbeiten im Einklang mit der Natur. Die günstigen klimatischen Bedingungen kombiniert mit dem Fachwissen der Einheimischen führen zur Herstellung von erstklassigem Olivenöl und exquisiten Feinkostprodukten.
Bereits seit 1995 haben sich die Bauern des Dorfes dazu entschieden, komplett auf den Einsatz von chemischen Düngern oder Pflanzenschutzmitteln zu verzichten. Seither wird ausschließlich ökologischer Landbau betrieben. Diese nachhaltige Herangehensweise spiegelt ihren tiefen Respekt für die Umwelt und die Bewohner der Region wider.
Das Hauptziel von Kefalas S.A. liegt in der konsequenten Umsetzung des ökologischen Landbaus in jedem Schritt des Produktionsprozesses: Vom chemikalienfreien Anbau der Olivenbäume, über die traditionelle Ernte, bis hin zur Verpackung, Lagerung und letztendlichen Verteilung an den Endverbraucher – alles geschieht unter lückenloser Überwachung.
Kefalas S.A. kann stolz auf zahlreiche Zertifizierungen verweisen. So sind das Unternehmen und seine Produkte gemäß der Europäischen Verordnung (Ε.Κ.) 834/2007 zertifiziert und entsprechen seit 2002 den Standards des Nationalen Bio-Programms USDA sowie BIO SUISSE. Darüber hinaus wurde Kefalas für sein Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001:2000 und das Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem nach ISO 22000:2005 zertifiziert.
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