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Ingrédients : Sel marin pur de Messolonghi à 90%, sésame d'Evros à 5% et herbes biologiques crétoises (origan, thym, menthe verte) à 5%.
Couleur : vert
Emballage : Pot en verre avec couvercle extra profond de 70x70x60 mm, 150 g net.
Caractéristiques : Certifié biologique, non raffiné, sans iode, sans améliorants de flux, sans agents anti-agglomérants, sésame d'origine grecque, sel et herbes.
Utilisation : Utilisez-le en cuisine à la place des cubes de bouillon ou pour assaisonner vos salades, pâtes ou pommes de terre.
Description : Un sel marin supérieur, pur et frais, certifié biologique, qui associe les saveurs aromatiques des herbes méditerranéennes au goût fantastique des graines de sésame grillées.
Récompensé d'une médaille de platine aux Olymp Awards 2016 ainsi que d'une étoile aux Great Taste Awards, ce sel polyvalent et délicieux deviendra votre meilleur allié en cuisine.
L'ingrédient parfait à utiliser partout, il peut être utilisé à la place des cubes de bouillon dans toutes les recettes cuisinées ou cuites au four, pour assaisonner les salades ou apporter sa merveilleuse saveur méditerranéenne aux pâtes et aux pommes de terre.
Récompenses : OLYMP 2016 Platine, OLYMP 2016 Top 20, GREAT TASTE 2016 1 étoile, iTQi 2017 2 étoiles, GREAT TASTE 2020 1 étoile.
ingrédients:
ingrédients: Natürliches Meersalz aus Messolonghi, geräucherter Paprika, PfefferÜber Salt Odyssey
Salz ist uns allen bekannt und jeder hat eine eigene Meinung dazu! Wir nutzen es, um unserem Essen Geschmack zu verleihen und die Intensität unserer Zutaten und deren Geschmacksrichtungen hervorzuheben. Trotz Missverständnissen ist Salz ein Grundbestandteil in der Küche.
Begleiten Sie mich auf eine traumhafte Reise durch die exotischen Gewässer der Odyssee und lernen Sie eine Gruppe brüderlicher Freunde kennen, die Salt Odyssey ins Leben gerufen haben. Mario und Haris, die immer Wert auf gesunde Ernährung legten, bieten uns ein besonderes Salz an. Für sie ist es eine Familienangelegenheit und sie betreiben seit 1982 ein Geschäft und ein Labor für gesunde Ernährung in Thessaloniki.
Ihre unermüdliche Arbeit und ihre Liebe zu biologischem und qualitativ hochwertigem Salz wurden anerkannt, als sie 2018 in Brüssel den besten Geschmackspreis erhielten. Ihre Produkte sind sowohl natürlich als auch köstlich. Die Salt Odyssey Salzreihe bietet eine natürliche Quelle von Mineralien und Spurenelementen und eine Palette von Farben und Aromen, die zur gehobenen Gastronomie beiträgt. Was sie am meisten an ihren Salzen lieben, ist der tägliche Kontakt mit Geschmacksrichtungen, Farben und Düften, die herausragende Produkte kreieren.
Die Hauptzutat und Grundlage für Salt Odyssey ist das beste griechische Salz, das Salz von Messolongi, aus einem Gebiet, das durch das Ramsar-Übereinkommen geschützt ist. Alle weiteren Zutaten werden wegen ihrer hervorragenden organoleptischen Eigenschaften (Geschmack, Aroma, Farbe), ihrer biologischen Herkunft (Kräuter, Sesam) oder ihrer natürlichen Produktionsprozesse (geräuchertes Paprika) ausgewählt.
Farben und Geschmacksrichtungen, die Sie sich nie vorgestellt hätten (wie scharfe Gewürze oder sogar geräuchertes Salz), gibt es reichlich im Laden. Salz ist nicht mehr das Salz, das wir kannten.
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