Larmes de mastic sec 30% vol. 700ml
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Teneur en alcool: 24% Vol.
Bouteille de 700ml
Sec avec un caractère aromatique élégant mais puissant, produit par la distillation de la mastique, idéal pour les cocktails afin de créer des combinaisons époustouflantes et sans précédent. Profitez-en également pur, bien frais, avant ou après le dîner.
Le mastic (Pistacialentiscusvar. Chia) est un arbuste à feuilles persistantes qui mesure 2 à 3 mètres de haut. Sa durée de vie est de plus de 100 ans. Avant le processus d'extraction de la liqueur, les mauvaises herbes, les feuilles et la terre sont enlevées du sol. Ensuite, vient le "asprochomatisma", ou la couverture du sol nettoyé avec du sol fin et blanc collecté dans des zones voisines, qui est alors prêt à recevoir les "larmes de mastic". L'incision de l'arbuste (gr. "Kentima") est une procédure particulière qui est restée pratiquement inchangée depuis des siècles. Un outil tranchant appelé "Kentitiri" est utilisé. Il ressemble à une pioche courbée. La résine de l'arbuste goutte lentement sur le sable et durcit. La collecte doit être terminée avant le début des premières pluies. Les "larmes" sont nettoyées puis transformées en une merveilleuse liqueur.
VILLAGES DE MASTIC
Découvrez le monde fascinant des villages de mastic à Chios, connus dans le monde entier pour leur produit unique, le mastic !
Admirez à Pirgi le crépi gratté sur les façades des maisons, une technique sculptée de motifs géométriques en plâtre. Vous pourrez y admirer l'ancien processus de fabrication du mastic, qui est resté inchangé au cours des 2500 dernières années !
Livraison avec vérification de l'âge et remise uniquement aux personnes âgées d'au moins 18 ans.
| Pays d'origine: | Grèce |
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E.V.A.
Die Distillation EVA SA wurde 1995 in Mytilene von den Brüdern Patrikopoulos gegründet. Die Evolution der Getränkeindustrie basiert auf der Erfahrung und der Liebe der Familie in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, deren Geschichte von Pergamon mit orientalischen Rezepten, konstantinopolitischen Düften und Rohstoffen beginnt. Heute setzt die dritte Generation ihr dynamisches Gleichgewicht zwischen Tradition und moderner Technologie fort.
In den Brauereieinrichtungen werden moderne, hochwertige Destillier- und Abfüllungsapparate verwendet. Außerdem beherbergt die Einrichtung ein gut ausgestattetes Labor und das Ouzo-Museum. Ein wesentlicher Bestandteil des erfolgreichen Verlaufs sind die erfahrenen Mitarbeiter und das Netzwerk der EVA-Partner, die den ausgezeichneten Produktions-, Abfüll-, Lager-, Vertriebs- und Exportprozess gewährleisten, der durch das Qualitätsmanagementsystem ISO:22000 und das HACCP-Programm zertifiziert ist.
Durch die ständige Weiterentwicklung der Produkte ist EVA ein dynamischer Markenname in der Destillationsbranche und gehört zu den zehn am schnellsten wachsenden Unternehmen des Landes. Das starke Vertriebsnetz von EVA hat seine Produkte in Griechenland und in 22 Ländern im Ausland konsequent unterstützt. Die Ouzo-Likör-Range findet man in großen Einzelhandels- und Großhandelsnetzwerken und in den hellenischen Duty-Free-Shops.
Die Produktpalette der EVA-Brauerei umfasst das reife DIMINO, das leichte und hochwertige MITILINI und das von den orientalischen Mysterien inspirierte SERTIKO.
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