THERAPNI Huile d'olive extra vierge biologique native, filtrée, bouteille de 500 ml.
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Therapni - Huile d'olive extra vierge bio native de Grèce avec le label bio de l'UE
Fabriqué à partir d'olives cueillies à la main selon des méthodes de culture durables dans la région protégée de Lakonie, cette huile d'olive extra vierge bio native de Grèce est un véritable délice pour les salades, les pâtes, les légumes vapeur et le poisson. Avec un goût équilibré et délicat, elle est certifiée bio par l'UE.
| Certifications: | Certifié biologique |
|---|---|
| Agriculture biologique: | Agriculture grecque |
| Organisme de certification biologique: | DE-ÖKO-037 |
| Pays d'origine: | Grèce |
| Type d'emballage: | Bouteille en verre |
Tableau des valeurs nutritives |
|
|---|---|
| Informations nutritionnelles | pour 100g/100ml |
| Énergie (kJ): | 3347 |
| Calories (kcal): | 800 |
| Matière grasse: | 93,3g |
| dont acides gras saturés: | 13,3g |
| dont acides gras monoinsaturés: | 73,3g |
| dont acides gras polyinsaturés: | 6,7g |
| Glucides: | 0g |
| dont sucre: | 0g |
| Protéines: | 0g |
| Sel: | 0g |
Kefalas: Ein langjähriger und vertrauenswürdiger Partner von allesOlive.
In der malerischen Region Lakonien, unweit des antiken Spartas und am Fuße des Berges Parnon, erstreckt sich das Dorf Kefalas. Hier, in einer Höhe von 400 Metern, kultiviert die Gemeinschaft auf einer Fläche von 600 Hektar Olivenbäume. Sie folgen dabei alten Traditionen und arbeiten im Einklang mit der Natur. Die günstigen klimatischen Bedingungen kombiniert mit dem Fachwissen der Einheimischen führen zur Herstellung von erstklassigem Olivenöl und exquisiten Feinkostprodukten.
Bereits seit 1995 haben sich die Bauern des Dorfes dazu entschieden, komplett auf den Einsatz von chemischen Düngern oder Pflanzenschutzmitteln zu verzichten. Seither wird ausschließlich ökologischer Landbau betrieben. Diese nachhaltige Herangehensweise spiegelt ihren tiefen Respekt für die Umwelt und die Bewohner der Region wider.
Das Hauptziel von Kefalas S.A. liegt in der konsequenten Umsetzung des ökologischen Landbaus in jedem Schritt des Produktionsprozesses: Vom chemikalienfreien Anbau der Olivenbäume, über die traditionelle Ernte, bis hin zur Verpackung, Lagerung und letztendlichen Verteilung an den Endverbraucher – alles geschieht unter lückenloser Überwachung.
Kefalas S.A. kann stolz auf zahlreiche Zertifizierungen verweisen. So sind das Unternehmen und seine Produkte gemäß der Europäischen Verordnung (Ε.Κ.) 834/2007 zertifiziert und entsprechen seit 2002 den Standards des Nationalen Bio-Programms USDA sowie BIO SUISSE. Darüber hinaus wurde Kefalas für sein Qualitätsmanagementsystem nach ISO 9001:2000 und das Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem nach ISO 22000:2005 zertifiziert.
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