Prämiertes Bio-Olivenöl extra nativ – handgepflückt in Kalamata (Mani, Peloponnes)

In den hügeligen, maritim geprägten Regionen der Mani – südlich von Kalamata – entstehen die Oliven für dieses hochwertige Bio-Olivenöl extra nativ. Die tiefe Tradition und der Respekt der Menschen vor ihren Olivenbäumen spiegeln sich in schonender Handernte, sorgfältiger Pressung und kontrollierter Lagerung wider.

Außergewöhnlich fruchtig – Artischocke, grüne Tomate & pfeffriger Abgang

Das gold-grüne Öl duftet nach frisch geschnittenem Gras und überzeugt am Gaumen mit frischen Noten von Artischocke und grüner Tomate, abgerundet von einer feinen, pfeffrigen Würze im Nachhall. Ideal für die mediterrane Küche: perfekt zu Salaten, Gemüse, Fisch und Krustentieren.

Hinweis: Das Olivenöl ist ungefiltert; kleine Fruchtpartikel können sich am Boden absetzen – ein natürliches Qualitätsmerkmal ohne Einfluss auf den Geschmack. Säuregehalt: 0,4–0,6 %.

Mani Foods S.A. – Familienunternehmen aus dem traditionsreichen Kalamata-Gebiet

MANI FOODS S.A. (gegründet 1990) mit Sitz in Kalamata produziert, verpackt und exportiert Oliven & Olivenöl in über 30 Länder. Moderne Anlagen und hohe Standards prägen das Qualitätsversprechen: Zertifizierungen u. a. ISO 9001, ISO 22000, BRC, FSSC, Bio-Hellas, Agrocert (PDO), KSA (koscher). Das Sortiment umfasst konventionelle und biologische Produkte – von vielfältigen Tafeloliven bis zum Premium-Olivenöl Extra Vergine der Sorte Koroneiki.

Kurzübersicht

• Marke: Mani Terra
• Hersteller: Mani Foods S.A.
• Zertifizierung: EU-Bio zertifiziert, Bio-Hellas
• Bio-Zertifizierungsstelle: DE-ÖKO-037
• Fruchtsorte: Koroneiki (kontrolliert biologischer Anbau)
• Qualität: handgepflückt, natives Bio-Olivenöl extra, ungefiltert
• Farbe & Geschmack: grün-golden, leicht naturtrüb, fruchtig-frisch
• Verwendung: Salate, Gemüse, Fisch, Krustentiere
• Säuregehalt: 0,4–0,6 %
• Inhalt: 5 Liter
• GTIN: 4260523490030
• Verpackung: Kanister ca. 35 × 12 × 12 cm

Nährwerttabelle