Wissenswertes

Olivenöl – das Herzstück der mediterranen Küche
Olivenöl ist mehr als nur ein Lebensmittel – es ist Kultur, Genuss und Gesundheit in flüssiger Form. Ob Olivenöl aus Griechenland mit seiner charakteristisch fruchtig-würzigen Note oder Olivenöl aus Italien, bekannt für seine Vielfalt an Aromen von mild bis intensiv – jede Region bringt ihr eigenes Geschmackserlebnis hervor.
Qualitätsmerkmale
Wer Wert auf Qualität legt, sollte die wichtigsten Qualitätsmerkmale kennen: kaltgepresst, extra vergine und mit einem besonders niedrigen Säuregehalt. Ebenso entscheidend sind die Inhaltsstoffe und Herstellung, denn nur schonend extrahiertes Öl bewahrt seine wertvollen Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren.
Haltbarkeit & Lagerung
Damit Olivenöl lange frisch und aromatisch bleibt, spielen Haltbarkeit und Lagerung eine wichtige Rolle. Dunkel, kühl und luftdicht verschlossen behält es seine Qualität über Monate hinweg. Unsere Tipps und Tricks helfen Ihnen dabei, das volle Aroma zu bewahren – von der richtigen Aufbewahrung bis hin zum perfekten Einsatz in der Küche.
Preisentwicklung
Auch die Preisentwicklung von Olivenöl ist spannend: Ernteerträge, Wetterbedingungen und Nachfrage beeinflussen den Markt. Wer sich informiert, versteht, warum hochwertiges Öl seinen Preis wert ist.
Entdecken Sie die Vielfalt des Olivenöls und erleben Sie, wie mediterrane Lebensfreude in Ihre Küche einzieht.